Château De L'herbe Sainte - Ambroisie  Imprimer la fiche

Sélection
2016

Fiche technique

⭐⭐  

Pays : France
Appellation : Minervois
Région : Languedoc
Millésime : 2013
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Syrah , Mourvèdre , Carignan noir

Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 14 et 15 €

Dégusté le 16/11/2015

L'avis de 1001 Dégustations

Belle robe rubis clair aux légers reflets bruns. Joli nez ouvert au bon goût de fruits rouges confiturés, soupçon de vanille. La bouche est croquante, une impression de soupe de fraises épicée, un brin de réglisse et un peu de champignon. Belle complexité et grande élégance caractérisent ce Minervois qui accompagnera à merveille des pieds de porc poêlés et girolles.

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