Domaine de l'Herbe Sainte
Description
Le Domaine de l'Herbe Sainte est une propriété Familiale (Famille Greuzard) de 66Ha. Depuis 2001, en tant que Vigneron Indépendant, le domaine produit des IGP Pays d'Oc, (Blanc , Rosé et Rouge)et de l'AOP Minervois (rouge), sur le Terroir du Canal du Midi.
Le sol du vignoble est constitué en grande partie de sol graveleux (galets roulés), sec, drainant et filtrant.
Une Histoire, Une Famille, Un Domaine, Des Vins de Caractère!!!
Situer
Palmarès vins 2026
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Palmarès antérieurs
Belle robe rouge violacée assez profonde. Joli nez gourmand...
Rouge
- Dégusté le
11/2024
Jolie robe grenat assez soutenue et brillante. Un nez...
Rouge
- Dégusté le
11/2024
Une belle robe jaune pâle brillante. Agréable nez, un...
Blanc
- Dégusté le
12/2022
Robe grenat clair brillante. Joli nez fruité, jeune, presque...
Rouge
- Dégusté le
12/2022
Belle robe jaune pâle brillante. Nez élégant, fin sans...
Blanc
- Dégusté le
11/2020
Robe grenat soutenu. Nez puissant et chaleureux évoquant le...
Rouge
- Dégusté le
11/2020
Robe franche presque grenat. Nez très marqué par des...
Rouge
- Dégusté le
11/2019
La robe est nette avec de jolis reflets dorés...
Blanc
- Dégusté le
11/2019
Robe noire et profonde. Nez de fruits noirs (cassis...
Rouge
- Dégusté le
11/2019
Robe jaune avec des reflets dorés, brillante. Nez très...
Blanc
- Dégusté le
11/2019
Robe grenat assez soutenu. Nez jeune et fougueux, presque...
Rouge
- Dégusté le
11/2018
Robe noire sombre très soutenue, reflets violacés. Nez inspirant...
Rouge
- Dégusté le
11/2018
Robe noir très soutenu, violacée presque encre. Nez puissant...
Rouge
- Dégusté le
11/2018
Belle robe jaune clair aux reflets verts. Nez très...
Blanc
- Dégusté le
11/2018
La puissance caractérise ce vin ! Le nez est intense...
Rouge
- Dégusté le
11/2017
Joli vin qui évoque la pêche, mêlée à des...
Blanc
- Dégusté le
11/2017
Belle réussite de ce quatuor de cépages sudistes. Derrière...
Rouge
- Dégusté le
11/2017
Camphré et mentholé, aux note d'agrumes, cette association de...
Rouge
- Dégusté le
11/2016
Vin 100% syrah, doté d'une superbe allonge sur les...
Rouge
- Dégusté le
11/2016
100% merlot. Beau vin complet, coloré, riche de sève...
Rouge
- Dégusté le
11/2016
Bel éclat visuel légèrement doré. Subtiles notes olfactives mêlées...
Blanc
- Dégusté le
11/2016
Un nez puissant sur des saveurs mûres. Une matière...
Rouge
- Dégusté le
11/2016
Gros calibre ! Densité peu commune , mais l'équilibre des parties...
Rouge
- Dégusté le
11/2016
Belle robe rouge pourpre clair. Nez fin et fruité...
Rouge
- Dégusté le
11/2015
Belle robe rubis clair aux légers reflets bruns. Joli...
Rouge
- Dégusté le
11/2015
Belle robe rubis, brillante. Joli nez appétissant mêlant de...
Rouge
- Dégusté le
11/2015
Robe jaune très pâle et brillante. Nez tout en...
Blanc
- Dégusté le
11/2015
C’est d’un tableau jaune or que s’échappent des senteurs...
Blanc
- Dégusté le
11/2014
Robe sombre en accord avec les fragrances de cerise...
Rouge
- Dégusté le
11/2014
Ça c’est du solide ! Un démarrage sur les fruits...
Rouge
- Dégusté le
11/2014
Un accord olfactif de fleurs et de basilic du...
Blanc
- Dégusté le
11/2014
Senteurs de verveine, de camomille, de fruits blancs et...
Blanc
- Dégusté le
11/2014
Belle robe grenat aux reflets violacés assez soutenus. Joli...
Rouge
- Dégusté le
11/2013
Belle couleur pourpre violacée. Nez dynamique et assez frais...
Rouge
- Dégusté le
11/2013
Jolie robe jaune assez soutenue, reflets or vert. Nez...
Blanc
- Dégusté le
11/2012
Nez crémeux assorti d’une touche de tabac blond sur...
Rouge
- Dégusté le
11/2012
Senteurs animales mêlées d’essences de garrigue. Chair de fraise...
Rouge
- Dégusté le
03/2009
Un viognier de bonne facture, senteurs de plantes (acacia...
Blanc
- Dégusté le
03/2009
Du nerf et de l’étoffe pour ce vin aromatique...
Blanc
- Dégusté le
03/2009
Un chardonnay félin, floral ; acacia et tilleul. Le passage...
Blanc
- Dégusté le
03/2009
Très florale la première approche de ce bouquet, ensuite...
Blanc
- Dégusté le
09/2008
On retrouve en bouche ce que l’on a découvert...
Rouge
- Dégusté le
09/2008
Des parfums mentholés et de pruneaux confits donnent du...
Rouge
- Dégusté le
09/2008
Un 2003 à la couleur de syrah jeune. Les...
Rouge
- Dégusté le
09/2008