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Château De L'Herbe Sainte - Cuvée Ambroisie Imprimer la fiche
2013
Fiche technique
Appellation : Minervois
Région : Languedoc
Millésime : 2011
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Syrah , Mourvèdre , Carignan noir
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 9 et 10 €
Dégusté le 20/11/2013
L'avis de 1001 Dégustations
Belle robe grenat aux reflets violacés assez soutenus. Joli nez expressif, presque sauvage, sur le musc, la truffe, le café, le chocolat, le fumé. C’est très riche, et à l’aération les arômes se bousculent. La bouche est généreuse, capiteuse, un peu giboyeuse. Servir sur un civet de lièvre par exemple.
Lieux de vente
Chez le producteur
DOMAINE DE L'HERBE SAINTE - ROUTE DE GINESTAS
11120 - MIREPEISSET
Site : http://www.herbe-sainte.com
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