Château Ramage la Batisse 2019  Imprimer la fiche

Sélection
2023

Fiche technique

⭐⭐⭐  

Pays : France
Appellation : Haut-Médoc
Région : Bordelais
Millésime : 2019
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc

Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 17 et 18 €
Certification : (HVE) Haute Valeur Environnementale

Dégusté le 01/12/2022

L'avis de 1001 Dégustations

Belle robe grenat soutenu, parsemée de quelques reflets rubis à l'évolution. Nez finement racé qui se bonifie à l'aération, offrant un éventail complet de petits fruits noirs sous un voile fumé, grillé, nuancé de pivoine et de poivre. Une complexité qui se retrouve en bouche ! La chair se gorge de saveurs veloutées et tapissantes, de nobles empyreumatiques et d'humus frais, le tout soutenu par une trame tannique digeste, prometteuse et élégante. Un toasté fin et intelligent en soutien lui apporte de la noblesse. Servir sans se presser avec des crêpes.

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