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Domaine De Pellehaut - Réserve Imprimer la fiche
2017
Fiche technique
Appellation : Côtes de Gascogne
Région : Sud-Ouest
Millésime : 2014
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Tannat , Cabernet Sauvignon , Pinot noir
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 13 et 14 €
Dégusté le 16/11/2016
L'avis de 1001 Dégustations
Belle robe grenat soutenu. Nez élégant de Zan, toasté, un peu mentholé. Assez déroutant à l’aveugle ! Où sommes-nous ? La bouche est à la fois fruitée, notes de cerises noires, de cacao et puissante, sous-bois, cuir fin. Bel équilibre avec la finesse et le fruit qui reste dominant. Finale grillée, torréfaction. Servir vers 16°C sur une daube de sanglier.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
Sud-Ouest
«LE TERRITOIRE
Le bassin viticole Sud-Ouest France rassemble les appellations et les Vins de Pays»
+ de vins de la région Sud-Ouest
Appellation
Côtes de Gascogne
«LOCALISATION
Dénomination qui s’étend sur trois départements : Gers (95%), Landes et Lot-et-Garonne.
SUPERFICIE
12»
+ de vins de l'appellation Côtes de Gascogne
Cépage(s)
Tannat
«Le cépage Tannat en Sud Ouest
Cépage principal de l'appellation, il n'est cultivé que dans»
Cabernet Sauvignon
«Le cépage Tannat en Sud Ouest
Cépage principal de l'appellation, il n'est cultivé que dans»
Pinot noir
«Le cépage Tannat en Sud Ouest
Cépage principal de l'appellation, il n'est cultivé que dans»
Accords mets
Confit d' oie ou de canard
Daube de sanglier
Côte de boeuf aux cèpes
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