Dégusté le 16/11/2016
Magnifique robe grenat assez soutenu. Nez très original avec un côté primeur, frais et rafraîchissant d’arômes de cassis frais et de muscade. La bouche confirme avec une jolie chair croquante et juteuse en sus. C’est un profil déroutant et moderne ! Longue finale bonbon à l’eucalyptus et laurier ! Servir vers 16°C sur une terrine et chutney de figues.
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