Château De Parenchère Imprimer la fiche
2016
Fiche technique
Appellation : Bordeaux Supérieur
Région : Bordelais
Millésime : 2011
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Merlot , Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc
Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 6 et 7 €
Dégusté le 13/04/2015
L'avis de 1001 Dégustations
Belle robe noire profonde. Le nez est expressif et nous emmène tranquillement dans la forêt avec ses arômes de sous-bois, de champignons et une pointe giboyeuse. La bouche ne nous fait pas quitter les lieux avec un vin flatteur, complexe, une pointe de clou de girofle par-là, une pointe de baies noires par ici. Beau vin qui commence à se livrer. Servir vers 16° sur un bœuf à la ficelle.
Lieux de vente
Chez le producteur
BP 57 - DOMAINE DE PARENCHERE
33220 - LIGUEUX
Site : http://www.parenchere.com
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Région
Bordelais
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Appellation
Bordeaux Supérieur
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Cépage(s)
Merlot
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Cabernet Sauvignon
«Le cépage Merlot en Bergerac
Il occupe près de la moitié du vignoble, il est»
Cabernet Franc
«Le cépage Merlot en Bergerac
Il occupe près de la moitié du vignoble, il est»
Accords mets
Onglet sauce bordelaise
Assiette de charcuteries
Chateaubriand grillé