Le domaine viticole de la famille GOUSSARD, implanté sur les coteaux de la " Côte des Bar " depuis plusieurs générations, illustre l'engagement passionné de Didier GOUSSARD dans l'art de produire du Champagne de caractère. Après l’obtention de son Diplôme National d’ Œnologue, à 20 ans, il s'installe, poussé par sa passion, en lançant la construction d'installations dédiées pour élaborer son propre champagne dans un cadre familial.
Le vignoble familial est autour des Riceys avec ses deux sites à Avirey-Lingey...

Le domaine viticole de la famille GOUSSARD, implanté sur les coteaux de la " Côte des Bar " depuis plusieurs générations, illustre l'engagement passionné de Didier GOUSSARD dans l'art de produire du Champagne de caractère. Après l’obtention de son Diplôme National d’ Œnologue, à 20 ans, il s'installe, poussé par sa passion, en lançant la construction d'installations dédiées pour élaborer son propre champagne dans un cadre familial.
Le vignoble familial est autour des Riceys avec ses deux sites à Avirey-Lingey (Pressoir/Cuverie et Cave), berceau du domaine et Les Riceys (Caveaux de réception) où vieillissent également certaines cuvées d'exception.
C'est dans le village des Riceys (grand terroir de Champagne, réputé pour ses 3 AOP) que Marie-Hélène GOUSSARD vous accueille, dans ses caveaux de pierre, pour un parcours oenotouristique avec une visite conjuguant histoire, dégustation, et immersion dans le processus d'élaboration des champagnes.
Didier Goussard supervise chaque étape de l'élaboration du vin. Les choix techniques audacieux visent une récolte de raisins de qualité optimale laissant le terroir s'exprimer naturellement.
Ainsi, le Champagne GOUSSARD se décline sous 3 marques distinctes :
● Didier GOUSSARD : Une marque qui s'adresse aux particuliers sur le marché français, en faisant la part belle à l'oenotourisme et l'accueil au domaine. C'est un champagne de vignerons également certifié en Viticulture Responsable : « TERRA VITIS »
● Gustave GOUSSARD : Une marque qui regroupe des cuvées classiques, mais aussi plus ludiques, voire mythiques avec d'anciens millésimes. Ce champagne est certifié en Viticulture Responsable : « TERRA VITIS » et s'adresse plus particulièrement aux réseaux professionnels et à l'export.
● Octave GOUSSARD : Une marque élaborée exclusivement avec des raisins certifiés BIO. Ce champagne bénéficiant de la certification « Agriculture Biologique » est proposé à tous les amateurs, mais se retrouve essentiellement dans les réseaux professionnels et à l'export.
Didier GOUSSARD promeut depuis longtemps une viticulture plus responsable en adoptant des techniques alternatives et novatrices.
Si Didier sait remettre en question ses choix, il a une seule certitude : Ses décisions ne seront jamais guidées par la recherche de la facilité et du confort conventionnel.
Cette profusion d’essais et de quête d'innovations est canalisée par Marie-Hélène, le complément parfait du Champagne GOUSSARD qui vous invite à partager le plaisir authentique de la dégustation du champagne.
#AvecLeChampagneGoussardVivreDevientUnArt