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Sélection
2023

Fiche technique

⭐⭐⭐  

Pays : France
Appellation : Castillon Côtes de Bordeaux
Région : Bordelais
Millésime : 2018
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Merlot , Cabernet Sauvignon

Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 20 et 21 €
Certification : Certifié en Conversion vers l’Agriculture Biologique

Dégusté le 01/12/2022

L'avis de 1001 Dégustations

Splendide robe grenat profonde aux reflets violacés. Agréable et puissant nez très expressif, articulé autour de fruits noirs, du grillé, du fumé et du rôti, soutenus de moka et de cuir fin. Une complexité qui se confirme en bouche autour de tanins structurants, enrobés et soyeux qui nous offrent des saveurs de prunes, de myrtes et de cassis grillé. Un élevage intelligent en soutien apporte de la noblesse. Un vin racé qui tiendra tête à des viandes maturées de belle origine.

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