> Champagne Hamm - Millesime 2012

Champagne Hamm - Millesime 2012 Imprimer la fiche

Sélection
2022

Fiche technique

⭐⭐⭐⭐

Pays : France
Appellation : Champagne
Région : Champagne
Millésime : 2012
Catégorie : Effervescent
Couleur : Blanc
Dosage : Brut
Cépage(s) :Chardonnay , Pinot noir

Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 30 et 35 €

Dégusté le 30/11/2021

L'avis de 1001 Dégustations

Ravissante robe jaune pâle, scintillante et finement dorée. Quelques bulles d'une grande finesse se développent. Nez intense, fin et racé, qui surfe sur l'amande, l'écorce d'orange, l'eucalyptus, et un soupçon de grillé. Grande bouche vineuse, tapissante, aux bulles riches et tanniques qui structurent l'ensemble et apportent complexité et longueur. Des touches de noyau de pêche, d'agrumes confits et de noisette torréfiée se déploient. Grand Champagne qui pourra s'assortir d'une belle volaille !