Château Signac - Dent'Elle  Imprimer la fiche

Sélection
2022

Fiche technique

⭐⭐⭐  

Pays : France
Appellation : Coteaux du Pont du Gard
Région : Languedoc
Millésime : 2019
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Mourvèdre

Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 12 et 13 €

Dégusté le 30/11/2021

L'avis de 1001 Dégustations

Belle robe pourpre intense, brillante. Nez un peu serré et complexe évoquant les herbes de la garrigue, l'olive et le girofle. L'aération lui est bénéfique. Bouche serrée et racée, complexe et riche, offrant une chair à la trame vineuse assumée, aux saveurs de tapenade, kirsch, noyau de cerise et cuir fin. Un cru qui commence juste à se livrer et qui offre une belle promesse. Un vin de garde qui flattera une daube provençale !

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