Fruitière de Voiteur - Côtes du Jura Chardonnay Vieilli en Fût de Chêne  Imprimer la fiche

Sélection
2022

Fiche technique

⭐⭐  

Pays : France
Appellation : Côtes du Jura
Région : Jura
Millésime : 2017
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Chardonnay

Conservation : A boire dans les 3 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 9 et 10 €

Dégusté le 30/11/2021

L'avis de 1001 Dégustations

Jolie robe jaune soutenu aux reflets dorés. Nez très marqué et très identitaire qui offre des senteurs de pomme cuite, de noix fraîche et d'amande fraîche. La bouche confirme ces arômes avec un soupçon grillé, torréfié, en plus. La noisette, la brioche fraîche et le pignon complètent la palette. Très belle finale complexe ! Le sortir un peu à l'avance afin de découvrir sa palette aromatique. Servir avec une truite aux amandes.

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