Fruitière de Voiteur - Côtes du Jura Chardonnay Vieilli en Fût de Chêne  Print the file

Selection
2022

ID sheet

⭐⭐  

Country : France
Origin : Côtes du Jura
Region : Jura
Vintage : 2017
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Chardonnay

Conservation : To be drunk in the next 3 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 9 and 10 €

Tasted in 30/11/2021

Tasting note of 1001 Dégustations

Jolie robe jaune soutenu aux reflets dorés. Nez très marqué et très identitaire qui offre des senteurs de pomme cuite, de noix fraîche et d'amande fraîche. La bouche confirme ces arômes avec un soupçon grillé, torréfié, en plus. La noisette, la brioche fraîche et le pignon complètent la palette. Très belle finale complexe ! Le sortir un peu à l'avance afin de découvrir sa palette aromatique. Servir avec une truite aux amandes.

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