Dégusté le 22/12/2020
Belle robe rouge violine soutenu. Joli nez aromatique qui nous confirme bien son origine avec ces notes variétales de fumé, de poivron grillé et d'humus frais. Bouche dans la jeunesse aux tanins nerveux qui demandent à s'arrondir. De larges effluves végétaux de pin, de fougères et de cassis en finale. Servir sur une volaille.
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