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Champagne Philippe Fontaine - Millésimé Imprimer la fiche
2020
Fiche technique
Appellation : Champagne
Région : Champagne
Millésime : 2012
Catégorie : Effervescent
Couleur : Blanc
Dosage : Brut
Cépage(s) :Pinot noir
Conservation : A boire dans les 3 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 23 et 24 €
Dégusté le 06/08/2019
L'avis de 1001 Dégustations
Splendide robe jaune façon vieil or, parée de micro bulles brillantes qui éclatent en surface libérant d'expressives notes grillées, presque fumées et de pâte de coing. En bouche la complexité se confirme, la chair généreuse et vineuse s'étire autour de notes balsamiques et de noisette. Un brin de minéralité très agréable ajoute une touche gastronomique. Un Champagne pour de jolies volailles rôties et champignons.
Lieux de vente
Chez le producteur
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