Catado el 06/08/2019
Splendide robe jaune façon vieil or, parée de micro bulles brillantes qui éclatent en surface libérant d'expressives notes grillées, presque fumées et de pâte de coing. En bouche la complexité se confirme, la chair généreuse et vineuse s'étire autour de notes balsamiques et de noisette. Un brin de minéralité très agréable ajoute une touche gastronomique. Un Champagne pour de jolies volailles rôties et champignons.
Sitio web : https://philippe-fontaine-10.fr/
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