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Champagne Philippe Fontaine - Millésimé Print the file
2020
ID sheet
Origin : Champagne
Region : Champagne
Vintage : 2012
Category : Sparkling
Colour : White
Sugar content : Brut
Grape variety :Pinot noir
Conservation : To be drunk in the next 3 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 23 and 24 €
Tasted in 06/08/2019
Tasting note of 1001 Dégustations
Splendide robe jaune façon vieil or, parée de micro bulles brillantes qui éclatent en surface libérant d'expressives notes grillées, presque fumées et de pâte de coing. En bouche la complexité se confirme, la chair généreuse et vineuse s'étire autour de notes balsamiques et de noisette. Un brin de minéralité très agréable ajoute une touche gastronomique. Un Champagne pour de jolies volailles rôties et champignons.
Sales point
At the producer's site
8 RUE DE LA CROIX DE L'ORME
10110 - BALNOT SUR LAIGNES
Website : https://philippe-fontaine-10.fr/
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Region
Champagne
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Origin
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