Dégusté le 22/07/2019
Belle robe grenat assez soutenu. Joli petit nez sauvage et fumé aux arômes d'olives, légèrement vanillé. Bouche à l'attaque fruitée de mûre et myrtille qui se resserre autour de tanins amicaux. Un peu de tabac et de sous-bois en finale. Servir sur du porc aux olives.
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