Château Coutinel  Imprimer la fiche

Sélection
2019

Fiche technique

⭐⭐⭐⭐  

Pays : France
Appellation : Fronton
Région : Sud-Ouest
Millésime : 2017
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Négrette , Gamay , Syrah

Conservation : A boire dès à présent
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 6 et 7 €

Dégusté le 15/11/2018

L'avis de 1001 Dégustations

Belle robe grenat soutenu. Splendide nez sauvage, fougueux à la fois fruité et fumé mêlant les airelles, le cassis, la violette et le poivre avec beaucoup d'originalité et une pointe de chocolat. En bouche, la chair joviale tapisse le palais de notes croquantes et juteuses comme des petites baies qui explosent sous la dent. Des arômes de zan de notre enfance, de rose ancienne enrobés par des tanins mûrs et soyeux. Redécouvrons le Fronton ! C'est bon ! Servir sur une pintade bardée au lard fumé, châtaignes et compotée de chou rouge.

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