Champagne Xavier Loriot - Cuvée Hypnotic Imprimer la fiche
2018
Fiche technique
Appellation : Champagne
Région : Champagne
Catégorie : Effervescent
Couleur : Blanc
Dosage : Brut
Cépage(s) :Chardonnay , Pinot meunier (& Meunier) , Pinot noir
Conservation : A boire dès à présent
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 22 et 23 €
Dégusté le 13/11/2017
L'avis de 1001 Dégustations
Robe jaune clair, scintillante aux reflets argentés. Petites bulles discrètes. Nez très complexe de coing, de fruits secs, d'iris, de foin coupé. Il parait plus vineux. Confirmation en bouche, la chair juteuse et saline se gonfle et libère des notes de poire, soupçon de réglisse. C'est tonique et salivant. Il tiendra tête à une belle volaille rôtie, à la peau craquante.
Lieux de vente
Chez le producteur

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Région
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Appellation
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Cépage(s)
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Pinot meunier (& Meunier)
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Pinot noir
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Accords mets
Canette rôtie
Tarte aux fraises
Beignets de fleurs de courgettes