Clos Carmelet Imprimer la fiche
2018
Fiche technique
Appellation : Bordeaux
Région : Bordelais
Millésime : 2015
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Merlot
Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 6 et 7 €
Dégusté le 14/11/2017
L'avis de 1001 Dégustations
Robe jeune et sombre, tirant sur le violacé. C’est aussi la jeunesse qui s’exprime : fruits rouges frais et croquants, réglisse et poivre, un accent fumé. La bouche confirme, ensemble charnu, juteux, facile d’accès mais avec son caractère : pointe de cuir fin et de ronce. Un Bordeaux comme on les aime. Compagnon idéal d’un confit de canard ou d’une salade aux gésiers.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
Bordelais
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Appellation
Bordeaux
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Cépage(s)
Merlot
«Le cépage Merlot en Bergerac
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Accords mets
Confit d' oie ou de canard
Gésiers de canard et foie gras fumé