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Château Cantenac Imprimer la fiche

Sélection
2018

Fiche technique

⭐⭐⭐

Pays : France
Appellation : Saint-Émilion Grand Cru
Région : Bordelais
Millésime : 2015
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Merlot , Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc

Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 23 et 24 €

Dégusté le 14/11/2017

L'avis de 1001 Dégustations

Impressionnante robe sombre et dense, pourpre et profonde. Dès le premier nez, il s’annonce mûr et riche à souhait. De longs effluves capiteux, presque sucrés de myrtille, de cassis et rose nous envahissent les narines. En bouche, la chair est séveuse, salivante et élégante avec une jolie trame de petits tanins excitants et stimulants. Des notes poivrées, grillées et acidulées apportent beaucoup de plaisir. Longue finale juteuse, de plaisir immédiat. Il fera un mariage gourmand avec un magret aux figues rôties.