> Château Du Perier

Château Du Perier Imprimer la fiche

Sélection
2017

Fiche technique

⭐⭐⭐

Pays : France
Appellation : Médoc
Région : Bordelais
Millésime : 2014
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Merlot , Cabernet Sauvignon

Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 11 et 12 €

Dégusté le 16/11/2016

L'avis de 1001 Dégustations

Belle robe rubis soutenu, brillante. Le nez très expressif, presque fougueux, nous livre des arômes de prune, de myrte et d’humus avec en trame derrière, le cassis. La bouche est de grande expression presque sauvage mêlant des notes fumées, grillées, de sous-bois, complétée d’épices douces. Finale longue, fraîche et harmonieuse un peu mentholée. Servir vers 16°C sur un filet mignon de chevreuil et quelques champignons.