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Domaine Terre De Mistral - Cuvée Nadia Imprimer la fiche
2016
Fiche technique
Appellation : Côtes de Provence Sainte-Victoire
Région : Provence
Millésime : 2012
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Carignan noir , Syrah
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 18 et 19 €
Dégusté le 01/12/2015
L'avis de 1001 Dégustations
Belle robe grenat, brillante. Accents complexes de compote de fruits noirs, de figues, mêlés de cannelle. Bouche souple et confiturée, légèrement giboyeuse, un peu garrigue et olives noires. Finale tendre et chaleureuse. Servir vers 16° sur une terrine de lapin au thym.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
Provence
«Le vignoble provençal court d'Ouest en Est, sur près de 200 km, des Alpilles jusqu'au»
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Appellation
Côtes de Provence Sainte-Victoire
«Historique Vignoble au climat et aux sols très diversifiés, les Côtes de Provence ont entamé»
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Cépage(s)
Carignan noir
«Le cépage Carignan en Languedoc Il est implanté dans tout le midi méditerrané»
Syrah
«Le cépage Carignan en Languedoc Il est implanté dans tout le midi méditerrané»
Accords mets
Gigot d'agneau de 7 heures
Jambon Serrano
Terrine de lapin aux noisettes
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