Paul Mas - Cuvée Secrète  Imprimer la fiche

Sélection
2016

Fiche technique

⭐⭐⭐  

Pays : France
Appellation : Languedoc Grés de Montpellier
Région : Languedoc
Millésime : 2009
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Syrah , Grenache (noir) , Carignan noir

Conservation : A boire dès à présent
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 14 et 15 €

Dégusté le 30/11/2015

L'avis de 1001 Dégustations

Robe noire avec des reflets tuilés. Le nez est « kirsché », qui libère des notes de sous-bois (pinède). La dégustation est d’une étonnante fraîcheur. Le fruit (fraise) arrive puis des notes de poivre prennent le relais. La finale est tendue, tout en délicatesse. Un vin harmonieux et croquant. A essayer avec un lapin aux pruneaux ou un canard aux navets.

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