Haut-Carles Imprimer la fiche
2014
Fiche technique
Appellation : Fronsac
Région : Bordelais
Millésime : 2011
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Merlot , Cabernet Franc , Malbec
Conservation : A boire dès à présent
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 27 et 28 €
Dégusté le 06/11/2014
L'avis de 1001 Dégustations
Magnifique robe d’un rouge pourpre sombre et profond. Le nez puissant et élégant s’ouvre sur des arômes de fruits noirs, de myrtilles, de cassis et de poivre, accompagnés de petites effluves de sous-bois et de vanille. La bouche allie puissance et gourmandise avec une attaque épicée, grillée, puis de confitures de cerises noires. C’est juteux. Longue finale sur le Zan et la truffe. Servir sans se presser vers 16° sur des lasagnes de chevreuil aux marrons confits.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
Bordelais
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La qualité du raisin résulte de l’interaction de 4»
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Appellation
Fronsac
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Cépage(s)
Merlot
«Le cépage Merlot en Bergerac
Il occupe près de la moitié du vignoble, il est»
Cabernet Franc
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Malbec
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