Dégusté le 14/11/2013
Robe rouge framboise moyennement soutenue. Les effluves nous emmènent dans les sous-bois, arômes légèrement giboyeux, cuir, un peu rustique. La bouche attaque par une explosion de fruits façon épicés, puis le cuir arrive, le tout enrobé par des tanins soyeux. L’ensemble est élégant et typé et fera le bonheur d’une entrecôte à la Bordelaise.
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