La Bastide Saint Vincent - Pavane Imprimer la fiche
2013
Fiche technique
Appellation : Vacqueyras
Région : Vallée du Rhône
Millésime : 2012
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Grenache (noir) , Mourvèdre , Syrah
Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 9 et 10 €
Dégusté le 22/10/2013
L'avis de 1001 Dégustations
Grande robe profonde, violacée brillante. Le nez est envoûtant, certes sur des arômes de jeunesse, mais que de complexité : réglisse, menthol, poivre, cassis, grillé, fumé, café,… C’est une explosion d’arômes. La bouche en rajoute avec en plus des tanins plaisants, une gourmandise et une richesse, touche de crème de cassis «Premium», de tabac blond. Le vin est juteux et très prometteur. A déguster après un peu de vieillissement (2 à 3 ans) ou dès aujourd’hui pour les amateurs de sensations sur un gratin de pommes de terre aux cèpes.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
Richesse et diversité des terroirs
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Appellation
Vacqueyras
«TERROIR
Vignoble : il s'étend sur les 2 communes de Vacqueyras et de Sarrians dans»
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Cépage(s)
Grenache (noir)
«Le cépage Grenache en Languedoc Ce cépage introduit en France au Moyen-âge»
Mourvèdre
«Le cépage Grenache en Languedoc Ce cépage introduit en France au Moyen-âge»
Syrah
«Le cépage Grenache en Languedoc Ce cépage introduit en France au Moyen-âge»