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Domaine St Marc Des Omedes - Cuvée L'Amiral Imprimer la fiche
2013
Fiche technique
Appellation : Côtes de Provence
Région : Provence
Millésime : 2008
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Cabernet Sauvignon , Syrah
Conservation : A boire dès à présent
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 8 et 9 €
Dégusté le 21/10/2013
L'avis de 1001 Dégustations
Belle robe soutenue aux petits reflets grenat. Le nez est surprenant avec ces notes mentholées presque basilic sur une salade de fraise. C’est original et agréable. Nous retrouvons ces arômes en bouche complétés par des fruits noirs confiturés. C’est fondu, assez riche, cacaoté type noir 70%, grillé. Joli vin mûr à boire dès aujourd’hui sur une belle omelette aux cèpes.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
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Appellation
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Cépage(s)
Cabernet Sauvignon
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Syrah
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Accords mets
Jambon de Bayonne
Pommes de terre au lard
Omelette aux cèpes
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