Tasted in 21/10/2013
Belle robe soutenue aux petits reflets grenat. Le nez est surprenant avec ces notes mentholées presque basilic sur une salade de fraise. C’est original et agréable. Nous retrouvons ces arômes en bouche complétés par des fruits noirs confiturés. C’est fondu, assez riche, cacaoté type noir 70%, grillé. Joli vin mûr à boire dès aujourd’hui sur une belle omelette aux cèpes.
Website : http://www.stmarcdesomedes.com
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