Château De Peyriac Imprimer la fiche
2012
Fiche technique
Appellation : Minervois
Région : Languedoc
Millésime : 2009
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Mourvèdre , Syrah , Carignan noir
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 7 et 8 €
Dégusté le 28/11/2012
L'avis de 1001 Dégustations
Un 2009 gourmand, bien en chair, dont la matière demande à évoluer. Déjà très plaisant, la note épicée et sa texture demandent des plats costauds. Encore un bel avenir.
Lieux de vente
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Région
Languedoc
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Appellation
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Cépage(s)
Mourvèdre
«Le cépage Mourvèdre en Languedoc
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Syrah
«Le cépage Mourvèdre en Languedoc
Il a été implanté dans le sud de la France»
Carignan noir
«Le cépage Mourvèdre en Languedoc
Il a été implanté dans le sud de la France»
Accords mets
Cassoulet maison
Civet de marcassin
Lapin de garenne en civet