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Château De Peyriac  Imprimer la fiche

Sélection
2012

Fiche technique

⭐⭐
Pays : France
Appellation : Minervois
Région : Languedoc
Millésime : 2009
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Mourvèdre , Syrah , Carignan noir

Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 7 et 8 €

Dégusté le 28/11/2012

L'avis de 1001 Dégustations


Un 2009 gourmand, bien en chair, dont la matière demande à évoluer. Déjà très plaisant, la note épicée et sa texture demandent des plats costauds. Encore un bel avenir.


Lieux de vente

Chez le producteur

SAS Tour Saint Martin
33 AVENUE DU DOCTEUR FERROUL
11160 - PEYRIAC-MINERVOIS

Site : http://wwww.tour-saint-martin.com

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Autres lieux

Leclerc
http://www.e-leclerc.fr
Inter Caves
http://www.intercaves.fr
Caviste indépendant : La Ferme
separateur

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Région

Languedoc
«Le Vignoble Les AOC du Languedoc Sud de France s’inscrivent dans une région forte, le» + de vins de la région Languedoc

Appellation

Minervois
«Zone d’appellation Le territoire du Minervois est un vaste amphithéâtre délimité par le Canal du» + de vins de l'appellation Minervois

Cépage(s)

Mourvèdre
«Le cépage Mourvèdre en Languedoc Il a été implanté dans le sud de la France» Syrah
«Le cépage Mourvèdre en Languedoc Il a été implanté dans le sud de la France» Carignan noir
«Le cépage Mourvèdre en Languedoc Il a été implanté dans le sud de la France»

Accords mets

Cassoulet maison
Civet de marcassin
Lapin de garenne en civet