Arcadie - Alba Imprimer la fiche
2012
Fiche technique
Appellation : Côtes du Roussillon
Région : Roussillon
Millésime : 2011
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Grenache gris , Grenache blanc , Macabeu (ou Maccabéo)
Conservation : A boire dès à présent
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 10 et 11 €
Dégusté le 29/11/2012
L'avis de 1001 Dégustations
Robe riche d’un jaune soutenu aux reflets or. Nez très expressif sur des notes de poire, de liqueur de noix, très surprenant, une pointe de biscuit. On pourrait croire à un vin doux naturel. La bouche est dans le même style, explosive avec des notes de miel, un peu vanille, de noix fraîche. Très original. Servir vers 10° et essayer aussi sur un carpaccio d’ananas et jambon cru.
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