Jean Comyn - Symphonie Brut Millésimé Imprimer la fiche
2009
Fiche technique
Appellation : Champagne
Région : Champagne
Millésime : 2003
Catégorie : Effervescent
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun
Cépage(s) :Chardonnay , Pinot meunier (& Meunier) , Pinot noir
Conservation : A boire dans les 3 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 18 et 19 €
Dégusté le 12/12/2009
L'avis de 1001 Dégustations
Un dégustateur se doit d’avoir de la distance, voire de la retenue devant le verre. Diable que c’est difficile pour un tel élixir. Quelques sirènes porteuses de fleurs et de chèvrefeuille s’échappent du verre. Leurs baisers sont légers, longs, d’abords floraux puis parfumés comme des fruits secs et des biscuits. Un coup de foudre.
Lieux de vente
Chez le producteur
Avis des internautes
Aucun avis sur ce vin. Soyez le premier à donner votre avis !
Donner un avis
Région
Champagne
«Dans chaque commune, on a répertorié avec une extrême minutie les parcelles de terrain. Le»
+ de vins de la région Champagne
Appellation
Champagne
«Le terroir champenois porte un vignoble depuis le début de notre ère. Bien»
+ de vins de l'appellation Champagne
Cépage(s)
Chardonnay
«Le cépage Chardonnay en Coteaux du Lyonnais
Ce cépage, mondialement connu, exprime toute sa richesse»
Pinot meunier (& Meunier)
«Le cépage Chardonnay en Coteaux du Lyonnais
Ce cépage, mondialement connu, exprime toute sa richesse»
Pinot noir
«Le cépage Chardonnay en Coteaux du Lyonnais
Ce cépage, mondialement connu, exprime toute sa richesse»
Accords mets
Conseillé pour l'apéritif
Brouillade de truffes
Bar au champagne
Langouste à la Parisienne