Dégusté le 29/05/2009
La fée des fleurs devait être présente à la naissance, un bouquet très flatteur où pointe la violette. Il est encore vif mais commence à s’arrondir sur des notes chatoyantes de café. Longue finale de fruits rouges acidulés pour des plats assez solides.
Site : http://www.chateaugoubau.eu
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