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Château De Rey - Les Galets Roulés Imprimer la fiche
2009
Fiche technique
Appellation : Côtes du Roussillon
Région : Roussillon
Millésime : 2008
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rosé
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Syrah , Carignan noir , Grenache (noir)
Conservation : A boire dans les 3 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 14 et 15 €
Dégusté le 24/03/2009
L'avis de 1001 Dégustations
Impératif de bien l’aérer car il ne se livre pas immédiatement (en bon catalan qu’il est). Puis c’est l’explosion : menthol, tisane, fenouil, truffe. Intense il se goûte comme un rouge, fruits noirs (cassis) presque compote. Il ne laisse pas indifférent.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
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Accords mets
Bisque de homard
Homard ou langouste à l'armoricaine
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