Château De Fonplégade  Imprimer la fiche

Sélection
2008

Fiche technique

⭐⭐

Pays : France
Appellation : Saint-Émilion Grand Cru
Région : Bordelais
Millésime : 2004
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc , Merlot

Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 35 et 40 €

Dégusté le 06/06/2008

L'avis de 1001 Dégustations

Pourquoi le château de Fonplégade sort-il régulièrement du lot ? Le terroir ? Le savoir-faire ? Les Dieux ? Tant mieux pour nous pauvres pécheurs. Ce 2004 a une robe encore rouge et brillante. Le bouquet est agréable, vanillé,café et sur des senteurs de sous-bois. La matière est pleine, charnue avec des tannins qui demandent à s’assouplir. Alors cette charpente s’exprimera pleinement sur le grillé et le confituré.

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