Château Vieux Saule  Imprimer la fiche

Sélection
2008

Fiche technique

⭐

Pays : France
Appellation : Côtes de Francs
Région : Bordelais
Millésime : 2004
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Merlot , Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc

Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 7 et 8 €

Dégusté le 29/05/2008

L'avis de 1001 Dégustations

Quel meilleur endroit : à l’ombre d’un vieux saule pour déguster un Côtes de Francs. Celui-ci a une couleur rouge étonnamment profonde pour un 2004. Un bouquet intéressant à découvrir avec des arômes complexes d’où ressortent des notes de poivron fumé. Retour du poivron au palais avec une matière fraîche finissant sur des baies rouges. Il a atteint une maturité qui permet de le boire dès à présent.

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