Domaine L'Estagnol - Hommage à Louis Fayard Imprimer la fiche
2008
Fiche technique
Appellation : Ventoux
Région : Vallée du Rhône
Millésime : 2003
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Carignan noir , Syrah
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 10 et 11 €
Dégusté le 12/05/2008
L'avis de 1001 Dégustations
Louis Fayard devait aimer le carignan, nous aussi. La robe aux tonalités cuivrées porte la marque du millésime. Le nez est bouqueté, sur les fruits confits et la pâte de coing. C'est poivré, un peu cuir avec une finale tannique mais avec beaucoup de grâce. Un Ventoux à boire.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
Vallée du Rhône
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Appellation
Ventoux
«TERROIR Vignoble : Situé sur les contreforts du Mont Ventoux, le "géant de Provence"»
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Cépage(s)
Carignan noir
«Le cépage Carignan en Languedoc Il est implanté dans tout le midi méditerrané»
Syrah
«Le cépage Carignan en Languedoc Il est implanté dans tout le midi méditerrané»