> Domaine L'Estagnol - Hommage à Louis Fayard

Domaine L'Estagnol - Hommage à Louis Fayard Imprimer la fiche

Sélection
2008

Fiche technique

⭐⭐

Pays : France
Appellation : Ventoux
Région : Vallée du Rhône
Millésime : 2003
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Carignan noir , Syrah

Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 10 et 11 €

Dégusté le 12/05/2008

L'avis de 1001 Dégustations

Louis Fayard devait aimer le carignan, nous aussi. La robe aux tonalités cuivrées porte la marque du millésime. Le nez est bouqueté, sur les fruits confits et la pâte de coing. C'est poivré, un peu cuir avec une finale tannique mais avec beaucoup de grâce. Un Ventoux à boire.