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Château de Clapier - Cuvée Soprano Print the file
2019
ID sheet
Origin : Luberon
Region : Vallée du Rhône
Vintage : 2015
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Roussanne , Grenache blanc
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 12 and 13 €
Tasted in 15/11/2018
Tasting note of 1001 Dégustations
Belle robe jaune soutenu, parsemée d'or. Nez assez discret à l'ouverture qui joue dans l'univers des mûres, pêches jaunes compotées, pâte de coing, d'amande et de miel. Bouche riche à la chair dense et grasse qui développe des notes de noisette et de fleurs séchées. Petite amertume délicate en fin de bouche. Servir dés aujourd'hui sur un flan d'épinards au saumon.
Sales point
At the producer's site
1833 ROUTE DE MANOSQUE - D996
84120 - MIRABEAU
Website : https://www.chateaudeclapier.com
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Region
Vallée du Rhône
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Origin
Luberon
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