Confidence d'un Bourguignon  Print the file

Selection
2024

ID sheet

⭐⭐⭐  

Country : France
Origin : Côtes du Rhône
Region : Vallée du Rhône
Vintage : 2022
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Roussanne , Marsanne , Grenache blanc

Conservation : To be drunk now
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 13 and 14 €
Certification : Undergoing biological conversion

Tasted in 30/11/2023

Tasting note of 1001 Dégustations

Splendide robe jaune doré et scintillante. Son nez dégage une finesse et une fraîcheur inouïe, quelques zestes d'agrumes, de fleurs fraîches, de poire et de fleurs d'oranger lui confère une irrésistible envie de le mettre en bouche. Chose faite ! Notre palais est envahi d'une noble amertume et d'une minéralité redoutable. Des saveurs de plantes de montagnes, de gentiane se lie avec un peu de miel et de rose. Finale d'une grande longueur. Il accompagnera un carpaccio de Saint-Jacques !

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