Origin Côtes du Rhône Villages Laudun

Country :France

Region :Vallée du Rhône

Type :AOP

TERROIR

Vignoble : il s'étend sur 3 communes : Laudun, Saint Victor-la-Coste et Tresques dans le département du Gard.

Sols : pentes pierreuses ou graveleuses ; sols squelettiques peu humides.

Climat : type méditerranéen sous l'influence du mistral.

Histoire
présent depuis l'époque romaine le vignoble a connu une forte renommée au XVIIème siècle. Laudun appartient à la célèbre et traditionnelle "Côte du Rhône Gardoise". Un rapport d'experts sur le terroir et les vins de l'Appellation Laudun a permis au Tribunal d'Uzés dès 1947 de délimiter l'aire et les conditions de production. Puis, Laudun fut consacré Côtes du Rhône Villages Laudun en 1967.

ELABORATION

Superficie en production* : 298 ha, production annuelle : 11 315 hl ; rendement moyen : 38 hl/ha.
* Source : déclaration de récolte 2005.

Encépagement
Pour les rouges, Grenache 50% minimum, Syrah et/ou Mourvèdre 20% minimum, autres cépages de l'Appellation admis 20% maximum.

Pour les rosés, Grenache 50% minimum, Syrah et/ou Mourvèdre 20% minimum, autres cépages admis 20% maximum, cépages blancs 20% maximum (Grenache, Clairette, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc et Viognier).

Pour les blancs, Grenache blanc, Clairette blanche, Marsanne blanche, Roussanne blanche, Bourboulenc blanc, Viognier blanc, autres cépages blancs admis 20% maximum.

Degré alcoolique minimum : pour les rouges 12,5%, pour les rosés et les blancs 12%.



Source : Inter Rhône