Tasted in 18/11/2025
Vin rouge soutenu. Premier nez légèrement animal, qui s’ouvre après aération sur des notes de cuir et de réglisse. Bouche épicée et tannique, alliant les fruits rouges, la réglisse, et le pin, belle longueur en bouche. À marier avec une côte de bœuf grillée, ou une daube de gibier.
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