Appellation Languedoc Pézenas
Description
C’est un triangle d’environ 24km de côté, point tournée vers le bas, il est bordé à l’Est par le fleuve Hérault, qui s’écoule du Nord vers le Sud.
Au Nord, le terroir est abrité par la Montagne Noire et au Sud Ouest, il est le prolongement du Biterrois.
L’altitude varie entre 0 et 300 m, et l’on retrouve des vignes à toutes les altitudes.
Source : http://www.pezenasenlanguedoc.com
Pays
France
«La France est considérée comme LE pays du vin. Le vignoble couvre 858 400 hectares»
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Région
Languedoc
«Le Vignoble
Les AOC du Languedoc Sud de France s’inscrivent dans une région forte, le»
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Cépages
Mourvèdre
«Le cépage Mourvèdre en Languedoc
Il a été implanté dans le sud de la France»
Syrah
«Le cépage Syrah en Languedoc Il donne des vins puissants avec un bon degré»
Accords mets
Vins
Domaine Marc-Olivier Bertrand - Fine Amor
Rouge
2019
- 3 étoiles
Mas Belles Eaux - Sainte Helene
Rouge
2009
- 2 étoiles
Mas Farchat - Cuvée Genèse
Rouge
2012
- 1 étoile
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Languedoc Pézenas