> Domaine Marc-Olivier Bertrand - Fine Amor

Domaine Marc-Olivier Bertrand - Fine Amor Imprimer la fiche

Sélection
2023

Fiche technique

⭐⭐⭐

Pays : France
Appellation : Languedoc Pézenas
Région : Languedoc
Millésime : 2019
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Grenache (noir) , Syrah , Cinsault noir

Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 13 et 14 €
Certification : Certifié Agriculture Biologique

Dégusté le 01/12/2022

L'avis de 1001 Dégustations

Belle robe grenat brillante de bonne concentration. Un nez puissant, qui a besoin d'aération, nous accueille et nous offre de franches senteurs sudistes mêlant olives noires, thym, réglisse, girofle et mûre. Quelle complexité ! En bouche, nous sommes agréablement surpris par cette attaque fruitée gourmande, croquante et juteuse, qui évolue ensuite vers la puissance avec des tanins riches et capiteux. Des saveurs de figues noires, de chocolat et de champignons se développent. Belle finale juteuse de caractère d'un vin qui accompagnera de jolies viandes rouges saignantes.