Appellation Coteaux de Die
Description
LE COTEAUX DE DIE EST UN VIN TRANQUILLE BLANC
Le vignoble de coteaux en éboulis bénéficie d'une belle exposition sud. Dans ce climat propice, la vigne s'épanouit jusqu'à 700 mètres d'altitude, abritée par les contreforts du Vercors. Ce vin blanc sec tranquille est élaboré à 100 % avec le cépage clairette. Tout comme le Crémant, il obtient son AOC en 1993, mais sa production reste très faible. Il se caractérise par une robe couleur or avec des reflets verts et se boit frais en accompagnement, par exemple, de fruits de mer.
Source : Maison de la Clairette
Pays
France
«La France est considérée comme LE pays du vin. Le vignoble couvre 858 400 hectares»
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Région
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
Richesse et diversité des terroirs
Climats, sols et cépages sont à l'origine»
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Cépages
Accords mets
Vins
Jacques Faure - Cuvée Luc Faure
Blanc
- 1 étoile
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Coteaux de Die

