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Domaine du Cassard Imprimer la fiche

Sélection
2023

Fiche technique

⭐⭐

Pays : France
Appellation : Crémant de Bordeaux
Région : Bordelais
Millésime : 2019
Catégorie : Effervescent
Couleur : Blanc
Dosage : Brut
Cépage(s) :Sémillon

Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 12 et 13 €
Certification : Certifié en Conversion vers l’Agriculture Biologique

Dégusté le 01/12/2022

L'avis de 1001 Dégustations

Belle robe jaune doré, intensément brillante. Belle présence de bulles qui éclatent en surface, libérant des senteurs fruitées et gourmandes de pêches jaunes, de mangues, de pâte d'amandes et de noisette. Bouche moins pâtissière que pressentie avec une attaque nerveuse aux saveurs d'agrumes et crayeuses. Il dégage un bel équilibre et une belle fraîcheur. Servir frais dès l'apéritif avec des bouchées.