Domaine du Cassard  Imprimer la fiche

L'avis de 1001 Dégustations

Belle robe jaune doré, intensément brillante. Belle présence de bulles qui éclatent en surface, libérant des senteurs fruitées et gourmandes de pêches jaunes, de mangues, de pâte d'amandes et de noisette. Bouche moins pâtissière que pressentie avec une attaque nerveuse aux saveurs d'agrumes et crayeuses. Il dégage un bel équilibre et une belle fraîcheur. Servir frais dès l'apéritif avec des bouchées.

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