Château de Figuieres - Excelsus Rouge 2016 Imprimer la fiche
2022
Fiche technique
Appellation : La Clape
Région : Languedoc
Millésime : 2016
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Syrah , Grenache (noir)
Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 35 et 40 €
Dégusté le 30/11/2021
L'avis de 1001 Dégustations
Robe grenat assez soutenu. Un nez mûr de fruits noirs et fruits rouges, noblement épicé, lardé et rôti. Bouche ample, charnue et mature mais toujours juteuse, issue d'une récolte à parfaite maturité. Trame vineuse toujours solide, mais avec un fruité moelleux, confituré. Servir carafé sur de solides viandes.
Lieux de vente
Chez le producteur

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Région
Languedoc
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Appellation
La Clape
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Cépage(s)
Syrah
«Le cépage Syrah en Languedoc Il donne des vins puissants avec un bon degré»
Grenache (noir)
«Le cépage Syrah en Languedoc Il donne des vins puissants avec un bon degré»
Accords mets
Gigot d'agneau de 7 heures
Marquise au chocolat
Filet mignon de Chevreuil