Fruitière de Voiteur - Côtes du Jura Vin de Paille Imprimer la fiche
2022
Fiche technique
Appellation : Côtes du Jura
Région : Jura
Millésime : 2017
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Chardonnay , Savagnin , Poulsard
Conservation : A boire dans les 3 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 22 et 23 €
Dégusté le 30/11/2021
L'avis de 1001 Dégustations
Magnifique robe jaune vieil or, presque cuivrée, lumineuse. Nez profond et complexe qui demande de la concentration. Se développent alors des notes d'infusion de plantes, de miel de sapin, de vanille, de pâte de coings, de grillé et de pain d'épices. Splendide bouche qui attaque sur la fraîcheur, avec une acidité qui porte toutes les saveurs et assure leur buvabilité. C'est envoûtant, fin et rare !
Lieux de vente
Chez le producteur

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Région
Jura
«VIGNOBLE
JURA, ou la générosité d'un vignoble purement AOC
D’une superficie de 1 850 ha»
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Appellation
Côtes du Jura
« AOC COTES DU JURA : L’EXPRESSION DE LA DIVERSITENée d’un décret du 31 juillet»
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Cépage(s)
Chardonnay
«Le cépage Chardonnay en Coteaux du Lyonnais
Ce cépage, mondialement connu, exprime toute sa richesse»
Savagnin
«Le cépage Chardonnay en Coteaux du Lyonnais
Ce cépage, mondialement connu, exprime toute sa richesse»
Poulsard
«Le cépage Chardonnay en Coteaux du Lyonnais
Ce cépage, mondialement connu, exprime toute sa richesse»
Accords mets
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