Fruitière de Voiteur - Côtes du Jura Vin de Paille  Imprimer la fiche

L'avis de 1001 Dégustations

Magnifique robe jaune vieil or, presque cuivrée, lumineuse. Nez profond et complexe qui demande de la concentration. Se développent alors des notes d'infusion de plantes, de miel de sapin, de vanille, de pâte de coings, de grillé et de pain d'épices. Splendide bouche qui attaque sur la fraîcheur, avec une acidité qui porte toutes les saveurs et assure leur buvabilité. C'est envoûtant, fin et rare !

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