Domaine Alain Geoffroy - Chablis 1er cru Vau-Ligneau  Imprimer la fiche

L'avis de 1001 Dégustations

Un vin bien né sur un coteau sud-est, regardant l’étang de Beine, sur la rive gauche du Serein à l’ouest de Chablis. La robe or pâle est toute en finesse. Le nez sur la fraîcheur gagne à s’ouvrir un peu. Il développera après une légère aération des notes délicates de pèches jaunes, de fleurs blanches avec une belle trame minérale. La bouche offre une matière bien présente et équilibrée. Les agrumes y jouent partition avec une pointe de végétale et des notes iodées. Une belle harmonie !

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