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Château Eugenie - Réserve de l'Aieul Imprimer la fiche
2021
Fiche technique
Appellation : Cahors
Région : Sud-Ouest
Millésime : 2018
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Malbec , Tannat
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 13 et 14 €
Certification : (HVE) Haute Valeur Environnementale
Dégusté le 17/11/2020
L'avis de 1001 Dégustations
Jolie robe violette et brillante assez soutenue. Quel nez ! Du style explosif qui libère des arômes fougueux sauvages de truffes, de myrte, de cassis et de violette. Un fin boisé gastronomique enrobe le tout. C'est cette trame délicate et puissante à la fois qui nous reste en bouche. Une pointe de réglisse bouscule le cuir. La chair est étoffée et s'étire longuement en bouche. Idéal sur un canard laqué.
Lieux de vente
Chez le producteur
Autres lieux
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Région
Sud-Ouest
«LE TERRITOIRE
Le bassin viticole Sud-Ouest France rassemble les appellations et les Vins de Pays»
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Appellation
Cahors
«LOCALISATION
Appellation située sur le département du Lot (46)
AOC depuis 1971
SUPERFICIE
4 242»
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Cépage(s)
Malbec
«Le cépage Malbec (ou Côt) en Languedoc
Cépage précoce qui donne des vins colorés, tanniques»
Tannat
«Le cépage Malbec (ou Côt) en Languedoc
Cépage précoce qui donne des vins colorés, tanniques»
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